そろそろ 作ろうかな？

先日四万温泉に出掛ける時降りた中之条駅では
東京近隣の駅ではおめにかかれない光景を見ました




実は我々夫婦は干し柿が大好きですので
毎年作るのです

今年は愛媛から取り寄せて

夫婦合作です
作りました


干してから晴天と寒い日が続くと美味しい干し柿が出来上がります

３週間もすれば、甘くなります

ベランダ干し柿もなかなか良いものですよ

コメント 4

今日、道の駅で干し柿を購入してた相方
今年は吊るし柿を作ってみるそうな
たぶん、毒見をさせられるのはおいら(滝汗)
by くまら (2017-11-05 20:11) 

>くまらさん、
　相方さん果敢に挑戦ですね。
　楽しみですね。
by YOUR-MOM (2017-11-05 22:35) 

畑に毎年なる渋柿、　なぜか今年は甘くなっていたそうです。

by ころくま (2017-11-06 18:49) 

＞ころくまさん、
　へえ～、そんな事もあるんですね？
　木になったまま干し柿が出来る事もあるかもしれませんね。
by YOUR-MOM (2017-11-06 20:32)