今月の甘味

娘から美味しいものを頂きました

今が旬の栗のお菓子

小布施堂の栗蒸し

普通栗蒸しというと羊羹ですが

これはどうやら原材料をみると栗を包むものはジャガイモをつかっているようです


意外なことにこのジャガイモ練り物と栗が絶妙なバランスなんです

この小布施堂ってお菓子だけでなく

包み紙がお洒落

リバーシブルなんです

表

裏


袋には兎角美味と書いてありますが　その通り


お勧めです

コメント 10

ほっくりした栗の甘みが広がってきそうですね～。
お彼岸での頂き物が甘味ばかりで・・・
体重がまずいです。
by ころくま (2013-09-30 21:15) 

>ころくまさん、
　素材を上手に生かして美味しさを引き出している和菓子でした。

　お彼岸の甘味、、、、ま、これから鳥撮りのシーズンですから今のうちに
　エネルギーを蓄えておくという風に前向きに考えましょう。
by YOUR-MOM (2013-10-01 07:17) 

芋羊羹の栗入り？？と考えれば
かなり甘そうなんですが、違うんでしょうね・・・
栗羊羹、有れば1本喰っちゃうので、おいらにとっては危険な食い物です
by くまら (2013-10-01 08:21) 

＞くまらさん、
　そんなに甘くないですよ。
　栗羊羹一本、、、くまらさん相当なツワモノですね。
by YOUR-MOM (2013-10-01 09:26) 

旬の栗のお菓子、美味しそうですね。
by mamii (2013-10-01 12:08) 

＞mamiiさん、
　美味しいのでもう食べきってしまいました。
　もう一つ欲しかったです。
by YOUR-MOM (2013-10-01 13:11) 

おはようございます

ジャガイモ練り物とは珍しいですね。
季節の和菓子、いいですね(^_^)ﾆｺﾆｺ
by すー (2013-10-02 04:19) 

＞すーさん、
　和菓子がジャガイモで、、、というのが驚きですよね。
　季節の食べ物は和菓子に限らず、美味しいものですね。
by YOUR-MOM (2013-10-02 18:43) 

こんばんは！！
小布施堂・・・って名前は聞きます。
有名な和菓子やさんですネ。旬の栗入り羊羹？美味しそうですネ。
甘くて美味しい物を食べると幸せですネ・・・(^_-)-☆
by ちゃーちゃん (2013-10-08 18:38) 

＞ちゃーちゃんさん、
　甘いものとほんのり渋めのお茶最高です。
by YOUR-MOM (2013-10-14 19:54)